Dieses Patisserie-Produkt ist ein verlässlicher Baustein für Desserts, Eismanufaktur, Backstuben und Konditoreien. DE-ÖKO-039 Die zwei Hamburger Freunde Peter Hundert und Oliver Schaulin stellen Sirup her, der erst beim Genuss frisch mit sprudelndem Mineralwasser gemischt wird. Das spart Flaschen und Platz im Kühlschrank, und erlaubt die Intensität des fertigen Getränks präzise zu dosieren. Der Sirup besteht im Wesentlichen aus grossen Mengen frischem Bio-Ingwersaft, Orangensaft und wird ausschliesslich mit bestem Bio-Agavendicksaft vorsichtig gesüsst. Auf 2 cl Ginger Syrup kommen 10 cl Mineralwasser. Ideal als alkoholfreie Limonade, mit Rum als Dark & Stormy, mit Vodka als Moscow Mule oder mit Gin als London Buck. Nach Anbruch im Kühlschrank aufbewahren. Auch als Tonic Syrup erhältlich, Artikel 43804.