Dieses Küchenwerkzeug ist ein verlässlicher Helfer für Gastronomie, Patisserie und den anspruchsvollen Privathaushalt. Technische Daten: Länge: 28,5 cm, Breite: 3,5 cm, Höhe: 2 cm, Gewicht: 0,11 kg, Material: Edelstahl, Oberfläche: matt, Beschaffenheit: Edelstahl matt, Grifflänge (cm): 9,2, Griffdurchmesser (mm): 19, Nutzlänge (cm): 16,0, Mass Funktionsteil (cm): 16, Klingenlänge (cm): 16, Klingenform: Rückenspitz, Wellenschliff, Für Lebensmittelkontakt: Ja, Spülmaschineneignung: Nein. Lieferumfang: 1 Stück.