Dieses Zubehör unterstützt präzise Arbeitsschritte in Küche und Patisserie und ist robust für den Dauereinsatz konzipiert. Für eine besonders hohe Standfestigkeit und beste Wärmespeichereigenschaften wird die Keramik in einem eigens entwickelten Verfahren mit Quarz und Cordierit veredelt und bei 1600 °C im Hochofen gebrannt. Das macht den Shichirin zu einem äusserst robusten Kochgerät, das allen Anforderungen gewachsen ist. Aufgrund der glasierten Aussenflächen ist der Grill im Nachgang besonders leicht zu reinigen. Der Shichirin darf nur im Aussenbereich mit Briketts, Holzkohle, betrieben werden. Lieferumfang: 1 Stück.