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Sonstige

VegEgg, Hühnerei-Ersatz, Eifrei, vegan, Arche, BIO, 175 g

VegEgg, Hühnerei-Ersatz, Eifrei, vegan, Arche, BIO, 175 g

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Art. Nr.: 48237

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Dieses Produkt ergänzt das Feinkost-Sortiment um eine vielseitige Komponente für Küche und Gastronomie.
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NÄHRWERTE je 100ml
Brennwert 1305.0KJ / 309.0 Kcal
Fett 6.7 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.9 g
Kohlenhydrate 38.3 g
davon Zucker 2.0 g
Eiweiß 23.9 g
Salz 3.0 g

ZUTATEN / PRODUKTINFO: BIO Ei-Ersatz auf Basis von Lupinenmehl. Zutaten: 55% LUPINENMEHL*, Maisstärke*, Maltodextrin*, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*, Meersalz, Curcuma*. * aus kontrolliert biologischem Anbau. Zubereitung: 1 leicht gehäuften EL (ca. 7,5 g) VegEgg mit 30 ml kaltem Wasser anrühren, 5 Minuten quellen lassen und erneut gut durchrühren. Das angerührte VegEgg können Sie in Rezepturen wie Ei verwenden. 1 EL VegEgg entspricht einem Ei. Kühl und trocken lagern. EU-/Nicht-EU-LandwirtschaftEigenschaften: glutenfrei, Vegan.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Arche Naturprodukte GmbH, Liebigstr. 5a, 40721 Hilden, Deutschland.

Allergene Spuren / Enthalten
Lupins Enthalten