Der wilde Fenchel ist duftend als der Gewürzfenchel. Die wilde Fenchelsaat, die aus Süditalien oder Südfrankreich stammt, offeriert Ihnen einen äußerst seltenen und exklusiven Aroma. Fenchel passt zu Ente, Fisch, Schwein und Meeresfrüchten und zu Bohnen, Gurke, Kartoffeln, Kohl, Lauch, Linsen, Reis, Rote Bete und Tomaten. Vorsichtig dosiert auch bei Kalb und Geflügel einsetzbar.