Catégorie : Sauces, soupes & fonds Spécialités de sauces

Spécialités de sauces: sauces, soupes et fonds, bases indispensables de la cuisine classique et moderne.

Les bases de la cuisine

Spécialités de saucesaux arômes concentrés et à la fabrication artisanale. Une préparation rapide sans perte de qualité.

Utilisation dans les tribunaux

Comme base pour les risottos, les soupes et les plats mijotés, comme sauce d'accompagnement pour la viande et le poisson, comme sauce à tremper ou pour rehausser les plats de pâtes.

Mélange d'épices Harissa, Bresc, 450 g

Mélange d'épices Harissa, Bresc, 450 g

Fournisseur :
Bresc

Prix normal SFr. 16.25

Prix normal Prix de vente SFr. 16.25
Prix de base SFr. 36.11
Marinade pour bœuf, Bresc, 1 kg

Marinade pour bœuf, Bresc, 1 kg

Fournisseur :
Bresc

Prix normal SFr. 32.90

Prix normal Prix de vente SFr. 32.90
Alioli au citron - au citron, Bresc, 1 kg

Alioli au citron - au citron, Bresc, 1 kg

Fournisseur :
Bresc

Prix normal SFr. 26.55

Prix normal Prix de vente SFr. 26.55
Marinade pour gambas, Bresc, 325 g

Marinade pour gambas, Bresc, 325 g

Fournisseur :
Bresc

Prix normal SFr. 15.15

Prix normal Prix de vente SFr. 15.15
Prix de base SFr. 46.62
Confiture - Prune et gingembre, Bresc, 450 g

Confiture - Prune et gingembre, Bresc, 450 g

Fournisseur :
Bresc

Prix normal SFr. 16.25

Prix normal Prix de vente SFr. 16.25
Prix de base SFr. 36.11
Pesto , Bresc, 450 g

Pesto , Bresc, 450 g

Fournisseur :
Bresc

Prix normal SFr. 19.35

Prix normal Prix de vente SFr. 19.35
Prix de base SFr. 43.00
Pesto Genovese, Bresc, 450 g

Pesto Genovese, Bresc, 450 g

Fournisseur :
Bresc

Prix normal SFr. 24.50

Prix normal Prix de vente SFr. 24.50
Prix de base SFr. 54.44
Ail et piment, Brescia, 1 kg

Ail et piment, Brescia, 1 kg

Fournisseur :
Bresc

Prix normal SFr. 31.15

Prix normal Prix de vente SFr. 31.15
Tomates marinées, à base de tomates séchées, Bresc, 1 kg

Tomates marinées, à base de tomates séchées, Bresc, 1 kg

Fournisseur :
Bresc

Prix normal SFr. 31.35

Prix normal Prix de vente SFr. 31.35
Pesto végétalien, Bresc, 450 g

Pesto végétalien, Bresc, 450 g

Fournisseur :
Bresc

Prix normal SFr. 24.35

Prix normal Prix de vente SFr. 24.35
Prix de base SFr. 54.11
Ail haché, Bresc, 450 g

Ail haché, Bresc, 450 g

Fournisseur :
Bresc

Prix normal SFr. 19.15

Prix normal Prix de vente SFr. 19.15
Prix de base SFr. 42.56
Ras el Hanout, Bresc, 450 g

Ras el Hanout, Bresc, 450 g

Fournisseur :
Bresc

Prix normal SFr. 15.75

Prix normal Prix de vente SFr. 15.75
Prix de base SFr. 35.00
Curry rouge thaïlandais, Bresc, 450 g

Curry rouge thaïlandais, Bresc, 450 g

Fournisseur :
Bresc

Prix normal SFr. 15.75

Prix normal Prix de vente SFr. 15.75
Prix de base SFr. 35.00
Chutney aux groseilles et aux oignons, Fink's Delikatessen, 105 g

Chutney aux groseilles et aux oignons, Fink's Delikatessen, 105 g

Fournisseur :
Les spécialités de Fink

Prix normal SFr. 9.80

Prix normal Prix de vente SFr. 9.80
Prix de base SFr. 93.33
Pesto à la citrouille, Fink's Delikatessen, 115 g

Pesto à la citrouille, Fink's Delikatessen, 115 g

Fournisseur :
Les spécialités de Fink

Prix normal SFr. 12.30

Prix normal Prix de vente SFr. 12.30
Prix de base SFr. 106.96
Ajvar, préparation de paprika, Dalmacija, 2,4 kg

Ajvar, préparation de paprika, Dalmacija, 2,4 kg

Fournisseur :
Fabriqué en de Macédoine du Nord pour : Wein-Import Dalmacija

Prix normal SFr. 28.00

Prix normal Prix de vente SFr. 28.00
Prix de base SFr. 11.67
Chutney d'abricots, au curry et à la noix de coco, Fink's Delikatessen, 105 g

Chutney d'abricots, au curry et à la noix de coco, Fink's Delikatessen, 105 g

Fournisseur :
Les spécialités de Fink

Prix normal SFr. 11.45

Prix normal Prix de vente SFr. 11.45
Prix de base SFr. 109.05
Tomates « Paradeis » - Noix noires - Pesto, Fink's Delikatessen, 115 g

Tomates « Paradeis » - Noix noires - Pesto, Fink's Delikatessen, 115 g

Fournisseur :
Les spécialités de Fink

Prix normal SFr. 12.00

Prix normal Prix de vente SFr. 12.00
Prix de base SFr. 104.35
Sauce Amatriciana, Appennino Food, 200 g

Sauce Amatriciana, Appennino Food, 200 g

Fournisseur :
Appennino

Prix normal SFr. 13.20

Prix normal Prix de vente SFr. 13.20
Prix de base SFr. 66.00
Salade « Sylter Salathimmel », vinaigrette, Voigts Alte Backstube, Sylt, 250 ml

Salade « Sylter Salathimmel », vinaigrette, Voigts Alte Backstube, Sylt, 250 ml

Fournisseur :
Voigt fait maison

Prix normal SFr. 13.65

Prix normal Prix de vente SFr. 13.65
Prix de base SFr. 54.60
Marco Zingone's sauce tomate, 500 ml

Marco Zingone's sauce tomate, 500 ml

Fournisseur :
Marco Zingone

Prix normal SFr. 15.55

Prix normal Prix de vente SFr. 15.55
Prix de base SFr. 31.10
Soupe à la crème de tomate de Marco Zingone, 500 ml

Soupe à la crème de tomate de Marco Zingone, 500 ml

Fournisseur :
Marco Zingone

Prix normal SFr. 17.20

Prix normal Prix de vente SFr. 17.20
Prix de base SFr. 34.40
Dip de poivrons et de melanzani (aubergines), Fink's Delikatessen, 220 g

Dip de poivrons et de melanzani (aubergines), Fink's Delikatessen, 220 g

Fournisseur :
Les spécialités de Fink

Prix normal SFr. 14.60

Prix normal Prix de vente SFr. 14.60
Prix de base SFr. 66.36
ANEMOS Câpres , 200 g

ANEMOS Câpres , 200 g

Fournisseur :
Anemos

Prix normal SFr. 10.65

Prix normal Prix de vente SFr. 10.65
Prix de base SFr. 53.25
ANEMOS sauce pour pâtes tomate-Mavrodaphne, 280 g

ANEMOS sauce pour pâtes tomate-Mavrodaphne, 280 g

Fournisseur :
Anemos

Prix normal SFr. 10.70

Prix normal Prix de vente SFr. 10.70
Prix de base SFr. 38.21
ANEMOS sauce pour pâtes à la feta et aux tomates, 280 g

ANEMOS sauce pour pâtes à la feta et aux tomates, 280 g

Fournisseur :
Anemos

Prix normal SFr. 10.70

Prix normal Prix de vente SFr. 10.70
Prix de base SFr. 38.21
Sauce pour saucisses au curry Stembergs, 5 l

Sauce pour saucisses au curry Stembergs, 5 l

Fournisseur :
Sascha Stemberg

Prix normal SFr. 54.00

Prix normal Prix de vente SFr. 54.00
Prix de base SFr. 10.80
Sauce au curry Marco Zingone's, 225 ml

Sauce au curry Marco Zingone's, 225 ml

Fournisseur :
Marco Zingone

Prix normal SFr. 12.25

Prix normal Prix de vente SFr. 12.25
Prix de base SFr. 54.44
Marco Zingone's Duo de homards - Soupe/sauce, 225 ml

Marco Zingone's Duo de homards - Soupe/sauce, 225 ml

Fournisseur :
Marco Zingone

Prix normal SFr. 17.90

Prix normal Prix de vente SFr. 17.90
Prix de base SFr. 79.56
Sauce aux truffes Marco Zingone's, 500 ml

Sauce aux truffes Marco Zingone's, 500 ml

Fournisseur :
Marco Zingone

Prix normal SFr. 32.15

Prix normal Prix de vente SFr. 32.15
Prix de base SFr. 64.30
Sauce aux truffes Marco Zingone's, 225 ml

Sauce aux truffes Marco Zingone's, 225 ml

Fournisseur :
Marco Zingone

Prix normal SFr. 16.80

Prix normal Prix de vente SFr. 16.80
Prix de base SFr. 74.67
Sauce à la crème aux truffes Gewürzgarten , 900 ml

Sauce à la crème aux truffes Gewürzgarten , 900 ml

Fournisseur :
Gewürzgarten

Prix normal SFr. 33.70

Prix normal Prix de vente SFr. 33.70
Prix de base SFr. 37.44

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