Catégorie : Asie & Monde
Des sauces soja japonaises et des currys thaïlandais aux chilis mexicains et Mélanges d'épices nord-africains : une gamme complèteIngrédients du monde entierIngrédients les gourmets et les chefs professionnels.
La diversité des cuisines du monde
Cette section Ingrédients asiatiques, orientaux, africains et latino-américains — des classiques tels que la sauce soja et les pâtes de curry aux produits originaux plus rares mais très prisés comme le yuzu, la harissa ou les bases de mole. Des produits qui permettent aux cuisiniers et aux gourmets de réaliser des recettes authentiques dans le respect de la tradition.
Domaines d'application typiques
Soit une soirée sushis, un curry thaï, des plats indiens à base de pois chiches ou des tacos mexicains : vous trouverez ici lesIngrédients, les sauces et les épices indispensables pour réussir vos plats internationaux. De nombreux produits se prêtent également à l'expérimentation dans votre propre cuisine fusion.
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Bansankan - Sauce teriyaki - à utiliser comme sauce ou marinade, 1,593 l
Fournisseur :BansankanPrix normal SFr. 54.15Prix normalPrix de base SFr. 33.99Prix de vente SFr. 54.15 -
Pâte de curry "Extra Hot", rouge, piquante, Patak's, 283 g
Fournisseur :Patak'sPrix normal SFr. 9.45Prix normalPrix de base SFr. 33.39Prix de vente SFr. 9.45 -
Poudre de crème de coco, 1 kg
Fournisseur :AutresPrix normal SFr. 49.90Prix normalPrix de vente SFr. 49.90 -
Sirop de dattes, 450 g
Fournisseur :AutresPrix normal SFr. 7.70Prix normalPrix de base SFr. 17.11Prix de vente SFr. 7.70 -
Sauce Hoi Sin, Yeo's, 330 g
Fournisseur :AutresPrix normal SFr. 9.90Prix normalPrix de base SFr. 39.60Prix de vente SFr. 9.90 -
Sauce au fromage cheddar, Mex-Al, 3 kg
Fournisseur :MEX-ALPrix normal SFr. 47.05Prix normalPrix de base SFr. 15.68Prix de vente SFr. 47.05 -
Nouilles de verre, à base de fécule, 100 g
Fournisseur :AutresPrix normal SFr. 1.75Prix normalPrix de base SFr. 17.50Prix de vente SFr. 1.75 -
Lait de coco, Royal Thai, 400 ml
Fournisseur :AutresPrix normal SFr. 4.25Prix normalPrix de base SFr. 10.63Prix de vente SFr. 4.25 -
Taokaenoi Crispy Seaweed Wasabi, Chips d'algues au goût de wasabi, 32 g
Fournisseur :Vorstengrafdonk 8Prix normal SFr. 6.65Prix normalPrix de base SFr. 207.81Prix de vente SFr. 6.65 -
Huile de chili au soja fermenté, Lao Gan Ma, 280 g
Fournisseur :LiroyPrix normal SFr. 10.85Prix normalPrix de base SFr. 38.75Prix de vente SFr. 10.85 -
Lao Gan Ma - Huile pimentée croustillante - Piment dans l'huile avec des oignons croustillants, 670 g
Fournisseur :Lao Gan MaPrix normal SFr. 21.85Prix normalPrix de base SFr. 32.61Prix de vente SFr. 21.85 -
Gewürzgarten - Sésame, grillé, au goût KimChee (Kim Chi), 150 g
Fournisseur :GewürzgartenPrix normal SFr. 17.50Prix normalPrix de base SFr. 116.67Prix de vente SFr. 17.50 -
Vinaigre de riz pour sushi, Premium, Japon, 200 ml
Fournisseur :AutresPrix normal SFr. 18.45Prix normalPrix de base SFr. 92.25Prix de vente SFr. 18.45 -
Sauce yakisoba, OTAFUKU, Japon, 422 ml
Fournisseur :OtafukuPrix normal SFr. 10.85Prix normalPrix de base SFr. 25.71Prix de vente SFr. 10.85 -
O'FOOD - Marinade pour bulgogi coréen au gochujang, pour le porc, O'FOOD, 280 g
Fournisseur :O'FOODPrix normal SFr. 4.10Prix normalPrix de base SFr. 14.64Prix de vente SFr. 4.10 -
O'FOOD - Marinade coréenne pour bulgogi de bœuf, O'FOOD, 280 g
Fournisseur :O'FOODPrix normal SFr. 4.20Prix normalPrix de base SFr. 15.00Prix de vente SFr. 4.20 -
Udon - nouilles de blé, claires, plates, 2mm, 22cm de long, A+, Japon, 453 g
Fournisseur :Heuschen & Schrouff OFTPrix normal SFr. 8.30Prix normalPrix de base SFr. 18.32Prix de vente SFr. 8.30 -
Yeolmu (Jeunes radis), conservé, jongga, 500 g
Fournisseur :JonggaPrix normal SFr. 14.75Prix normalPrix de base SFr. 29.50Prix de vente SFr. 14.75 -
Vinaigre de riz - Kurosu - Vinaigre noir de riz brun, 360 ml
Fournisseur :AutresPrix normal SFr. 39.55Prix normalPrix de base SFr. 109.86Prix de vente SFr. 39.55 -
Tommy's Soya - Sauce originale, 500 ml
Fournisseur :AutresPrix normal SFr. 59.20Prix normalPrix de base SFr. 118.40Prix de vente SFr. 59.20 -
MO Sauce Teriyaki pour sushi, prune, 200 ml
Fournisseur :AutresPrix normal SFr. 12.15Prix normalPrix de base SFr. 60.75Prix de vente SFr. 12.15 -
Umesu - Vinaigre de prune, 100 ml
Fournisseur :AutresPrix normal SFr. 23.45Prix normalPrix de base SFr. 234.50Prix de vente SFr. 23.45 -
Eau de rose, Heera, 190 ml
Fournisseur :HeeraPrix normal SFr. 6.40Prix normalPrix de base SFr. 33.68Prix de vente SFr. 6.40 -
Sauce soja - Light (claire), Sans gluten, Lee Kum Kee, 1,9 l
Fournisseur :Lee Kum KeePrix normal SFr. 27.75Prix normalPrix de base SFr. 14.61Prix de vente SFr. 27.75 -
Sierra Madre - Piments - Jalapeños, coupés en morceaux (La Costena), 2,8 kg
Fournisseur :Sierra MadrePrix normal SFr. 25.45Prix normalPrix de base SFr. 15.81Prix de vente SFr. 25.45 -
Frites de manioc (Manjok Yams Cassava), Yuca Loca, 2,5 kg
Fournisseur :AutresPrix normal SFr. 27.75Prix normalPrix de base SFr. 11.10Prix de vente SFr. 27.75 -
Piment - Jalapenos, coupés, 3 kg
Fournisseur :AutresPrix normal SFr. 17.90Prix normalPrix de base SFr. 11.93Prix de vente SFr. 17.90 -
Baba Ghannouge - Pâte d'aubergine/sésame, Chtoura Garden, 370 g
Fournisseur :Cuisine nord-africaine & levantinePrix normal SFr. 4.40Prix normalPrix de vente SFr. 4.40 -
Ail noir 70%, fermenté, en pâte, Bresc, 325 g
Fournisseur :BrescPrix normal SFr. 43.45Prix normalPrix de base SFr. 133.69Prix de vente SFr. 43.45 -
Crocodile avec sépia, non cuit, noir, 105 g, 48 pcs
Fournisseur :AutresPrix normal SFr. 31.35Prix normalPrix de base SFr. 298.57Prix de vente SFr. 31.35 -
Kroepoek au wasabi, non cuit, vert, 105 g, 48 pcs
Fournisseur :AutresPrix normal SFr. 39.55Prix normalPrix de base SFr. 376.67Prix de vente SFr. 39.55 -
Sauce BBQ australienne, de The Original, 355 ml
Fournisseur :L'Australien originalPrix normal SFr. 14.60Prix normalPrix de base SFr. 41.13Prix de vente SFr. 14.60
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