Catégorie : Asie & Monde
Des sauces soja japonaises et des currys thaïlandais aux chilis mexicains et Mélanges d'épices nord-africains : une gamme complèteIngrédients du monde entierIngrédients les gourmets et les chefs professionnels.
La diversité des cuisines du monde
Cette section Ingrédients asiatiques, orientaux, africains et latino-américains — des classiques tels que la sauce soja et les pâtes de curry aux produits originaux plus rares mais très prisés comme le yuzu, la harissa ou les bases de mole. Des produits qui permettent aux cuisiniers et aux gourmets de réaliser des recettes authentiques dans le respect de la tradition.
Domaines d'application typiques
Soit une soirée sushis, un curry thaï, des plats indiens à base de pois chiches ou des tacos mexicains : vous trouverez ici lesIngrédients, les sauces et les épices indispensables pour réussir vos plats internationaux. De nombreux produits se prêtent également à l'expérimentation dans votre propre cuisine fusion.
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Vinaigre de yuzu premium, Ohyama, Japon, 500 ml
Fournisseur :AutresPrix normal SFr. 45.45Prix normalPrix de base SFr. 90.90Prix de vente SFr. 45.45 -
Vinaigre de poire Nashi, Japon, 300 ml
Fournisseur :AutresPrix normal SFr. 29.30Prix normalPrix de base SFr. 97.67Prix de vente SFr. 29.30 -
Dashi no moto Fond de soupe de poisson, Marutomo, 1 kg
Fournisseur :AutresPrix normal SFr. 43.10Prix normalPrix de vente SFr. 43.10 -
Sauce soja - Tamari, 2 ans en fût de bois, Nagara, 500 ml
Fournisseur :AutresPrix normal SFr. 60.70Prix normalPrix de base SFr. 121.40Prix de vente SFr. 60.70 -
MO Sauce Teriyaki pour sushi, argousier, 200 ml
Fournisseur :AutresPrix normal SFr. 12.15Prix normalPrix de base SFr. 60.75Prix de vente SFr. 12.15 -
Sauce soja - Hatsusibori Shoyu, Fueki, Japon, 100 ml
Fournisseur :FuekiPrix normal SFr. 21.90Prix normalPrix de base SFr. 219.00Prix de vente SFr. 21.90 -
Kroepoek aux crevettes, non cuit, petit, Indonésie, 500 g
Fournisseur :AutresPrix normal SFr. 12.60Prix normalPrix de base SFr. 25.20Prix de vente SFr. 12.60 -
UMAMI - Sauce Ponzu Shio, blanche, Japon, 360 ml
Fournisseur :UMAMIPrix normal SFr. 27.50Prix normalPrix de base SFr. 76.39Prix de vente SFr. 27.50 -
Pâte de curry, vert, cock brand, 1 kg
Fournisseur :Marque CockPrix normal SFr. 20.50Prix normalPrix de vente SFr. 20.50 -
Sauce chili - Sriracha, piquante, Bouteille souple, Flying Goose, 455 ml
Fournisseur :Flying GoosePrix normal SFr. 8.95Prix normalPrix de base SFr. 19.67Prix de vente SFr. 8.95 -
Lemon Spice Mix, Mélange d'épices, MEX-AL, 1 kg
Fournisseur :MEX-ALPrix normal SFr. 25.45Prix normalPrix de vente SFr. 25.45 -
Chips Tortilla épicées - BBQ - Chips Nacho, Sierra Madre, 450 g
Fournisseur :Sierra MadrePrix normal SFr. 8.45Prix normalPrix de base SFr. 18.78Prix de vente SFr. 8.45 -
Hummus Tahini - Purée de pois chiches au sésame, Chotura, 380 g
Fournisseur :AutresPrix normal SFr. 5.00Prix normalPrix de base SFr. 13.16Prix de vente SFr. 5.00 -
Kroepoek au poivron fumé, non cuit, orange, 105 g, 48 pcs
Fournisseur :AutresPrix normal SFr. 29.75Prix normalPrix de base SFr. 283.33Prix de vente SFr. 29.75 -
Kroepoek à la truffe, non cuit, beige, 105 g, 48 pcs
Fournisseur :AutresPrix normal SFr. 39.55Prix normalPrix de base SFr. 376.67Prix de vente SFr. 39.55 -
Salsa Ranchera Roja, sauce épicée rouge, 2 kg
Fournisseur :MEX-ALPrix normal SFr. 32.15Prix normalPrix de base SFr. 16.08Prix de vente SFr. 32.15 -
Chips de tortilla piquantes - Chili - Chips de nachos, Sierra Madre, 450 g
Fournisseur :Sierra MadrePrix normal SFr. 8.45Prix normalPrix de base SFr. 18.78Prix de vente SFr. 8.45 -
Lait de coco, Aroy-D, 1 l
Fournisseur :Aroy-DPrix normal SFr. 11.05Prix normalPrix de vente SFr. 11.05 -
Chips tortilla nature - salées - Chips de nachos, El Mariachi, 5,4 kg, 12 x 450g
Fournisseur :AutresPrix normal SFr. 99.60Prix normalPrix de base SFr. 18.44Prix de vente SFr. 99.60 -
Mélange prêt à l'emploi pour taboulé, 1 Bocal et 1 Sachet , 630 g
Fournisseur :AutresPrix normal SFr. 20.45Prix normalPrix de base SFr. 32.46Prix de vente SFr. 20.45 -
TRS - Pappadums, nature, 15 cm, 200 g
Fournisseur :TRSPrix normal SFr. 4.70Prix normalPrix de base SFr. 23.50Prix de vente SFr. 4.70 -
La Comtesse - Cœurs de palmier, 800 g
Fournisseur :La ComtessePrix normal SFr. 17.65Prix normalPrix de base SFr. 35.30Prix de vente SFr. 17.65 -
Nouilles Mie, sans oeuf, de Soubry, 3 kg, 12 x 250g
Fournisseur :ETS. JOSEPH SOUBRYPrix normal SFr. 26.40Prix normalPrix de base SFr. 8.80Prix de vente SFr. 26.40 -
Nouilles Mie, avec œuf, de Soubry, 3 kg, 12 x 250g
Fournisseur :SoubryPrix normal SFr. 29.30Prix normalPrix de base SFr. 9.77Prix de vente SFr. 29.30 -
Suehiro - Vinaigre de blé au saké pour sushis, Sel, Mizkan, 20 l
Fournisseur :MizkanPrix normal SFr. 128.60Prix normalPrix de base SFr. 6.43Prix de vente SFr. 128.60 -
Piment - Jalapenos, coupés, 2,8 kg
Fournisseur :MEX-ALPrix normal SFr. 27.05Prix normalPrix de base SFr. 17.34Prix de vente SFr. 27.05 -
Piment - Chipotles, fumé, en sauce adobo, 215 g
Fournisseur :MEX-ALPrix normal SFr. 4.70Prix normalPrix de base SFr. 42.73Prix de vente SFr. 4.70 -
Iburigakko - radis daikon fumé, Japon, 130 g
Fournisseur :AutresPrix normal SFr. 15.00Prix normalPrix de base SFr. 115.38Prix de vente SFr. 15.00 -
Biscuits de la chance, 250 Pièces Sweet and Lucky, 1,5 kg
Fournisseur :Asia Express FoodPrix normal SFr. 59.80Prix normalPrix de base SFr. 39.87Prix de vente SFr. 59.80 -
Pixian Doubanjiang, pâte de haricots au piment fermentée, JUAN CHENG PAI, 1,2 kg
Fournisseur :Asia Express FoodPrix normal SFr. 11.50Prix normalPrix de base SFr. 9.58Prix de vente SFr. 11.50 -
Noix au gingembre (confitées) au sirop, Nestor, 450 g
Fournisseur :NestorPrix normal SFr. 7.85Prix normalPrix de base SFr. 32.71Prix de vente SFr. 7.85 -
Radis, entiers, marinés, Bibigo (Danmuji), 400 g
Fournisseur :BibigoPrix normal SFr. 7.55Prix normalPrix de base SFr. 18.88Prix de vente SFr. 7.55
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