Catégorie : Sauces, soupes & fonds

Sauces toutes prêtes, fonds concentrés, bouillons, soupes et pâtes d'assaisonnement pour la cuisine classique et moderne.

Sauces et bases

Fonds foncés et clairs, concentrés de demi-glace, bouillons de bœuf, de poulet, de poisson et de légumes, sauces classiques telles que la hollandaise, la béarnaise et la bordelaise, pâtes d'assaisonnement asiatiques et sauces pour pâtes toutes prêtes.

Les bases de la cuisine pour gagner du temps

Des fonds pour préparer des risottos, des sauces et des soupes. Des sauces toutes prêtes pour accompagner la viande et le poisson. Des pâtes d'assaisonnement à faire revenir ou à utiliser comme trempette. Particulièrement pratiques lorsque l'on manque de temps pour préparer soi-même les bases.

Purée d'ail, Bresc, 1 kg

Purée d'ail, Bresc, 1 kg

Fournisseur :
Bresc

Prix normal SFr. 22.95

Prix normal Prix de vente SFr. 22.95
Gewürzgarten Sauce Hollandaise, avec beurre, prête à l'emploi, 900 ml

Gewürzgarten Sauce Hollandaise, avec beurre, prête à l'emploi, 900 ml

Fournisseur :
Gewürzgarten

Prix normal SFr. 25.45

Prix normal Prix de vente SFr. 25.45
Prix de base SFr. 28.28
Kornmayer - Moutarde aux pommes de Francfort, douce, 210 ml

Kornmayer - Moutarde aux pommes de Francfort, douce, 210 ml

Fournisseur :
Kornmayer

Prix normal SFr. 12.45

Prix normal Prix de vente SFr. 12.45
Prix de base SFr. 59.29
Vinaigrette « Stein's Best » - Style italien, 1 l

Vinaigrette « Stein's Best » - Style italien, 1 l

Fournisseur :
Le meilleur de Stein

Prix normal SFr. 16.35

Prix normal Prix de vente SFr. 16.35
Vinaigrette Stein's Best - au vinaigre balsamique, 1 l

Vinaigrette Stein's Best - au vinaigre balsamique, 1 l

Fournisseur :
Le meilleur de Stein

Prix normal SFr. 13.05

Prix normal Prix de vente SFr. 13.05
Moutarde, à gros grains, au vin rouge (Pinot Noir), moutarde en grains, Fallot, 100 ml

Moutarde, à gros grains, au vin rouge (Pinot Noir), moutarde en grains, Fallot, 100 ml

Fournisseur :
Fallot

Prix normal SFr. 7.10

Prix normal Prix de vente SFr. 7.10
Prix de base SFr. 71.00
ANEMOS sauce pour pâtes aux tomates et aubergines, 280 g

ANEMOS sauce pour pâtes aux tomates et aubergines, 280 g

Fournisseur :
Anemos

Prix normal SFr. 10.65

Prix normal Prix de vente SFr. 10.65
Prix de base SFr. 38.04
Organic Mayonnaise, Petit pot, Curtice Brothers, BIO, 3,4 l, 84 x 40ml

Organic Mayonnaise, Petit pot, Curtice Brothers, BIO, 3,4 l, 84 x 40ml

Fournisseur :
Les frères Curtice

Prix normal SFr. 149.00

Prix normal Prix de vente SFr. 149.00
Prix de base SFr. 43.82
Moutarde de Dijon bio, petits pots individuels, Curtice Brothers, BIO, 3,4 l, 84 x 40 ml

Moutarde de Dijon bio, petits pots individuels, Curtice Brothers, BIO, 3,4 l, 84 x 40 ml

Fournisseur :
Les frères Curtice

Prix normal SFr. 139.00

Prix normal Prix de vente SFr. 139.00
Prix de base SFr. 40.88
Mayonnaise 80%, Hogrimex, 10 l

Mayonnaise 80%, Hogrimex, 10 l

Fournisseur :
Autres

Prix normal SFr. 98.15

Prix normal Prix de vente SFr. 98.15
Prix de base SFr. 9.82
Ail espagnol, haché, Bresc, 450 g

Ail espagnol, haché, Bresc, 450 g

Fournisseur :
Bresc

Prix normal SFr. 17.50

Prix normal Prix de vente SFr. 17.50
Prix de base SFr. 38.89
Bruschetta « Tasty Tomato », Bresc, 1 kg

Bruschetta « Tasty Tomato », Bresc, 1 kg

Fournisseur :
Bresc

Prix normal SFr. 31.35

Prix normal Prix de vente SFr. 31.35
Parrillada Piri Piri, Bresc, 450 g

Parrillada Piri Piri, Bresc, 450 g

Fournisseur :
Bresc

Prix normal SFr. 16.00

Prix normal Prix de vente SFr. 16.00
Prix de base SFr. 35.56
Marmite Original - Pâte d'épices à la levure, 125 g

Marmite Original - Pâte d'épices à la levure, 125 g

Fournisseur :
Unilever Royaume-Uni

Prix normal SFr. 11.60

Prix normal Prix de vente SFr. 11.60
Prix de base SFr. 92.80
Chutney de tomates, Bresc, 1 kg

Chutney de tomates, Bresc, 1 kg

Fournisseur :
Bresc

Prix normal SFr. 29.45

Prix normal Prix de vente SFr. 29.45
Pesto Pomodori (pesto à la tomate), Bresc, 1 kg

Pesto Pomodori (pesto à la tomate), Bresc, 1 kg

Fournisseur :
Bresc

Prix normal SFr. 39.00

Prix normal Prix de vente SFr. 39.00
Black Kalamata - Tapenade d'olives, Bresc, 1 kg

Black Kalamata - Tapenade d'olives, Bresc, 1 kg

Fournisseur :
Bresc

Prix normal SFr. 32.85

Prix normal Prix de vente SFr. 32.85
Sossenkönig - Sauce béarnaise, au beurre de bufflonne, sauce prête à l'emploi, 250 ml

Sossenkönig - Sauce béarnaise, au beurre de bufflonne, sauce prête à l'emploi, 250 ml

Fournisseur :
Le roi des sauces

Prix normal SFr. 10.55

Prix normal Prix de vente SFr. 10.55
Prix de base SFr. 42.20
WOK - Ail et oignons nouveaux, Bresc, 450 g

WOK - Ail et oignons nouveaux, Bresc, 450 g

Fournisseur :
Bresc

Prix normal SFr. 19.85

Prix normal Prix de vente SFr. 19.85
Prix de base SFr. 44.11
Strattu di Pomodoro - Purée de tomates séchées au soleil, Brescia, 450 g

Strattu di Pomodoro - Purée de tomates séchées au soleil, Brescia, 450 g

Fournisseur :
Bresc

Prix normal SFr. 15.15

Prix normal Prix de vente SFr. 15.15
Prix de base SFr. 33.67
Salsa en morceaux, avec des tomates coupées grossièrement, Bresc, 1 kg

Salsa en morceaux, avec des tomates coupées grossièrement, Bresc, 1 kg

Fournisseur :
Bresc

Prix normal SFr. 30.25

Prix normal Prix de vente SFr. 30.25
Alioli au chipotle, Bresc, 1 kg

Alioli au chipotle, Bresc, 1 kg

Fournisseur :
Bresc

Prix normal SFr. 26.55

Prix normal Prix de vente SFr. 26.55
Aïoli fumé, Bresc, 1 kg

Aïoli fumé, Bresc, 1 kg

Fournisseur :
Bresc

Prix normal SFr. 26.55

Prix normal Prix de vente SFr. 26.55
re.garum® Asperges, concentré d'assaisonnement, 250 ml

re.garum® Asperges, concentré d'assaisonnement, 250 ml

Fournisseur :
re.garum®

Prix normal SFr. 23.00

Prix normal Prix de vente SFr. 23.00
Prix de base SFr. 92.00
Salsa à la tomate, Bresc, 1 kg

Salsa à la tomate, Bresc, 1 kg

Fournisseur :
Bresc

Prix normal SFr. 28.45

Prix normal Prix de vente SFr. 28.45
Salsa à la tomate, Bresc, 325 g

Salsa à la tomate, Bresc, 325 g

Fournisseur :
Bresc

Prix normal SFr. 10.65

Prix normal Prix de vente SFr. 10.65
Prix de base SFr. 32.77
Salsa Pico de Gallo, Bresc, 1 kg

Salsa Pico de Gallo, Bresc, 1 kg

Fournisseur :
Bresc

Prix normal SFr. 30.35

Prix normal Prix de vente SFr. 30.35
Prix de base SFr. 30.35
Salsa mangue-habanero, Bresc, 1 kg

Salsa mangue-habanero, Bresc, 1 kg

Fournisseur :
Bresc

Prix normal SFr. 29.90

Prix normal Prix de vente SFr. 29.90
Glaçage - Miel thym, Bresc, 450 g

Glaçage - Miel thym, Bresc, 450 g

Fournisseur :
Bresc

Prix normal SFr. 16.20

Prix normal Prix de vente SFr. 16.20
Prix de base SFr. 36.00
Mayonnaise à l'œuf, Jefke, 250 ml

Mayonnaise à l'œuf, Jefke, 250 ml

Fournisseur :
Jefke

Prix normal SFr. 12.90

Prix normal Prix de vente SFr. 12.90
Prix de base SFr. 51.60
Salsa au kiwi et au piment jalapeño, Bresc, 1 kg

Salsa au kiwi et au piment jalapeño, Bresc, 1 kg

Fournisseur :
Bresc

Prix normal SFr. 29.55

Prix normal Prix de vente SFr. 29.55
Salsa au chipotle et au paprika, Bresc, 1 kg

Salsa au chipotle et au paprika, Bresc, 1 kg

Fournisseur :
Bresc

Prix normal SFr. 29.55

Prix normal Prix de vente SFr. 29.55

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