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Purée/marque - Cranberry, finement passée, 680 g
Fournisseur :CHEF FOODPrix normal SFr. 23.90Prix normal -
Gölles Vinaigre balsamique de poire, 5% d'acidité, 250ml, 250 ml
Fournisseur :GöllesPrix normal SFr. 24.19Prix normal -
Huile d'olive , Mas Tarrés Oliva Verde, Arbequina, AOP Siurana, 500 ml
Fournisseur :Huile d'olivePrix normal SFr. 45.44Prix normal -
Graines de sésame, non décortiquées, noires, 227 g
Fournisseur :Noyaux, noix, marronsPrix normal SFr. 6.31Prix normal -
Gellan, Texturas Ferran Adrià, E 418, 400 g
Fournisseur :TexturesPrix normal SFr. 169.86Prix normal -
Amidon d'arrow-root, 1 kg
Fournisseur :CHEF FOODPrix normal SFr. 40.97Prix normal -
Nougat français, brun clair, grossièrement râpé, 2-4mm, de Montelimar, 1 kg
Fournisseur :CHEF FOODPrix normal SFr. 36.65Prix normal -
Racine de réglisse, moulue, 1 kg
Fournisseur :CHEF FOODPrix normal SFr. 42.51Prix normal -
Wiberg Vinaigre balsamique de vin blanc, 6% d'acidité, 500 ml
Fournisseur :WibergPrix normal SFr. 17.08Prix normal -
Graisse de séparation Wiberg en spray, neutre au goût, 500 ml
Fournisseur :WibergPrix normal SFr. 17.37Prix normal -
Wiberg Huile de sésame, pressée à froid, 500 ml
Fournisseur :WibergPrix normal SFr. 25.43Prix normal -
Huile de noisette Guenard 20/80, 500 ml
Fournisseur :Huiles des Huileries du BerryPrix normal SFr. 25.43Prix normal -
Crema di Balsamico, aussi pour le dessert, Il Torrione, 500 ml
Fournisseur :Crema di Balsamico et préparationsPrix normal SFr. 13.71Prix normal -
Blé concassé, 1 kg
Fournisseur :CHEF FOODPrix normal SFr. 6.97Prix normal -
Wiberg Vital-Bouillon de légumes, pour 54 litres, 1,2 kg
Fournisseur :WibergPrix normal SFr. 30.93Prix normal -
Wiberg Asia Style préparation d'épices, 300 g
Fournisseur :WibergPrix normal SFr. 13.64Prix normal -
Wiberg Cumin, moulu, 250 g
Fournisseur :WibergPrix normal SFr. 28.95Prix normal -
Pectine - Pectine RS 150 - Rapid-Set, gélifiant pour marmelade/confiture, 1 kg
Fournisseur :Louis FrancoisPrix normal SFr. 103.77Prix normal -
Vinaigre aromatisé au Miel aux herbes, 3,8 % d'acide, Melfor, 1 l
Fournisseur :Diverses sortes de vinaigrePrix normal SFr. 8.21Prix normal -
Vinaigre balsamique Bianco Condimento, Casa Rinaldi, 500 ml
Fournisseur :Casa RinaldiPrix normal SFr. 8.21Prix normal -
Vitamine C - acide ascorbique, E300, 1 kg
Fournisseur :CHEF FOODPrix normal SFr. 76.15Prix normal -
Verjus du Périgord, 750 ml
Fournisseur :Diverses sortes de vinaigrePrix normal SFr. 39.58Prix normal -
Huile de sésame Guénard, claire, 500 ml
Fournisseur :La Compagnie des SaveursPrix normal SFr. 22.36Prix normal -
Chocolat à boire Valrhona "Celaya", prêt à boire, 1 l
Fournisseur :ValrhonaPrix normal SFr. 22.72Prix normal -
Fécule de pomme de terre, 500 g
Fournisseur :CHEF FOODPrix normal SFr. 5.43Prix normal -
Ponthier Purée de pêches blanches, avec sucre, 1 kg
Fournisseur :PonthierPrix normal SFr. 19.57Prix normal -
Purée mixte exotique Ponthier, avec sucre, 1 kg
Fournisseur :PonthierPrix normal SFr. 21.26Prix normal -
De Cecco Penne Rigate, No.41, 500 g
Fournisseur :De CeccoPrix normal SFr. 6.53Prix normal -
Lavande, séchée, 1 kg
Fournisseur :CHEF FOODPrix normal SFr. 77.68Prix normal -
Cumin, entier, 1 kg
Fournisseur :CHEF FOODPrix normal SFr. 19.72Prix normal -
Poudre de cacao, faiblement dégraissé, 20-22% beurre de cacao, Valrhona, 3 kg
Fournisseur :ValrhonaPrix normal SFr. 199.70Prix normal -
Vinaigre à l'échalote, blanc, Soripa, 500 ml
Fournisseur :SoripaPrix normal SFr. 18.03Prix normal
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