Categoria: INGREDIENTI
Farine amidi, zucchero ed edulcoranti, aceti e oli, spezie, sali, fondi, salse eIngredienti: tutto ciò che serve per una cucina ambiziosa.
L'intera gamma di INGREDIENTI
I classici di base come Olio d'oliva, l'aceto balsamico, i sali marini e Pepe a prodotti speciali: Farine rare,Ingredienti, fondi e concentrati per glasse, varietà di senape, basi per salse e un'ampia selezione di spezie e Miscele di spezie.
Per ogni tipo di cucina
Che si tratti di cucina classica europea, internazionale, low-carb, vegano molecolare, in questa selezione troverete gli Ingredienti giusti Ingredienti la maggior parte degli stili culinari e per cuochi di ogni livello.
-
Noce moscata, intera, 1 kg
Fornitore:AltroPrezzo normale SFr. 77.40Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 77.40 -
Quinoa - Il cereale prodigioso degli Inca, bianco, 1 kg
Fornitore:AltroPrezzo normale SFr. 14.00Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 14.00 -
Amaranto biologico, 1 kg
Fornitore:AltroPrezzo normale SFr. 17.60Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 17.60 -
SORIPA Aroma arancia, dolce - Arancia dolce, 125 ml
Fornitore:SoripaPrezzo normale SFr. 51.20Prezzo normalePrezzo base SFr. 409.60Prezzo al dettaglio SFr. 51.20 -
Soripa - Anice verde (Anis vert), 120 g
Fornitore:SoripaPrezzo normale SFr. 17.60Prezzo normalePrezzo base SFr. 146.67Prezzo al dettaglio SFr. 17.60 -
Aroma di fagioli tonka, Dreidoppel, n. 724, 1 l
Fornitore:DreidoppelPrezzo normale SFr. 47.50Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 47.50 -
Carandini Aceto balsamico IGP, 6 mesi, "Classico" (Burg colorato, ex Ducale), 250 ml
Fornitore:CarandiniPrezzo normale SFr. 6.95Prezzo normalePrezzo base SFr. 27.80Prezzo al dettaglio SFr. 6.95 -
Carandini Aceto balsamico IGP, 6 mesi, "Classico" (Burg colorato, ex Ducale), 500 ml
Fornitore:CarandiniPrezzo normale SFr. 8.00Prezzo normalePrezzo base SFr. 16.00Prezzo al dettaglio SFr. 8.00 -
Maionese con uovo, Jefke, 250 ml
Fornitore:JefkePrezzo normale SFr. 12.90Prezzo normalePrezzo base SFr. 51.60Prezzo al dettaglio SFr. 12.90 -
Sosa Lecitina di soia, liquida (Liquid Lecitine) (39422), 1 kg
Fornitore:SosaPrezzo normale SFr. 62.95Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 62.95 -
De Cecco - Semola di grano duro, n. 176, 10 kg, 10 x 1000 g
Fornitore:De CeccoPrezzo normale SFr. 65.00Prezzo normalePrezzo base SFr. 6.50Prezzo al dettaglio SFr. 65.00 -
Olio d'oliva , Aceites Guadalentin "Olizumo DOP/g.U.", 100% Picual, 250 ml
Fornitore:Aceites GuadalentinPrezzo normale SFr. 9.60Prezzo normalePrezzo base SFr. 38.40Prezzo al dettaglio SFr. 9.60 -
Dreidoppel - Scaglie - cioccolato bianco, per decorazioni, 3D, 2 kg
Fornitore:DreidoppelPrezzo normale SFr. 145.10Prezzo normalePrezzo base SFr. 72.55Prezzo al dettaglio SFr. 145.10 -
Quinoa, soffiata, biologica, 1 kg
Fornitore:AltroPrezzo normale SFr. 27.50Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 27.50 -
Castagne, sbucciate e cotte, sottovuoto, Ponthier, 4,8 kg, 12 confezioni da 400 g
Fornitore:PonthierPrezzo normale SFr. 144.37Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 144.37 -
Pasta di mirtilli, Dreidoppel, n. 213, 1 kg
Fornitore:DreidoppelPrezzo normale SFr. 74.75Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 74.75 -
Wiberg Verdure, miscela di spezie, 80 g
Fornitore:WibergPrezzo normale SFr. 8.80Prezzo normalePrezzo base SFr. 110.00Prezzo al dettaglio SFr. 8.80 -
QimiQ Tiramisù, da montare, 1 kg
Fornitore:QimiQPrezzo normale SFr. 18.60Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 18.60 -
Aroma di vaniglia, liquido, con concentrato di Bourbon, Eurovanilla, 1 kg
Fornitore:EurovanigliaPrezzo normale SFr. 51.20Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 51.20 -
QimiQ Whip Natur, da montare per creme dolci e salate, 19% Grassi, 1 kg
Fornitore:QimiQPrezzo normale SFr. 18.30Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 18.30 -
QimiQ Whip Vaniglia, crema da dessert da montare a freddo, 17% Grassi, 1 kg
Fornitore:QimiQPrezzo normale SFr. 18.30Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 18.30 -
KoKue - pretty namnam - XO Style Chili Crisp, 200 g
Fornitore:KoKuePrezzo normale SFr. 10.20Prezzo normalePrezzo base SFr. 51.00Prezzo al dettaglio SFr. 10.20 -
Purea di basilico, Bresc, 450 g
Fornitore:BrescPrezzo normale SFr. 13.55Prezzo normalePrezzo base SFr. 30.11Prezzo al dettaglio SFr. 13.55 -
Cardamomo intero, nero, Heera, 200 g
Fornitore:HeeraPrezzo normale SFr. 26.65Prezzo normalePrezzo base SFr. 133.25Prezzo al dettaglio SFr. 26.65 -
TRANSGLUTAMINASI (per prodotti a base di carne), TÖUFOOD, 100 g
Fornitore:Gastrocultura mediterraneaPrezzo normale SFr. 23.15Prezzo normalePrezzo base SFr. 231.50Prezzo al dettaglio SFr. 23.15 -
Fagioli cannellini, bianchi e piccoli, Metelliana, 410 g
Fornitore:PancrazioPrezzo normale SFr. 2.35Prezzo normalePrezzo base SFr. 9.79Prezzo al dettaglio SFr. 2.35 -
Barretta di torrone - alle mandorle, duro, Dolcital (Tuttemandorle), 170 g
Fornitore:DolcitalPrezzo normale SFr. 8.45Prezzo normalePrezzo base SFr. 49.68Prezzo al dettaglio SFr. 8.45 -
Pasta Fregula (Fregola) Nero di Seppia (con nero di seppia) Morelli 1860, 500 g
Fornitore:MorelliPrezzo normale SFr. 9.40Prezzo normalePrezzo base SFr. 18.80Prezzo al dettaglio SFr. 9.40 -
Granoro Canneroni (pasta a forma di tubetti) n. 21, 3 kg
Fornitore:GranoroPrezzo normale SFr. 13.70Prezzo normalePrezzo base SFr. 4.57Prezzo al dettaglio SFr. 13.70 -
CHEF Sugo di maiale, in polvere (per circa 10 l), 600 g
Fornitore:Nestlé GermaniaPrezzo normale SFr. 43.53Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 43.53 -
Valrhona - Norohy - Baccelli di vaniglia del Madagascar, circa 30 baccelli, BIO, 125 g
Fornitore:ValrhonaPrezzo normale SFr. 62.35Prezzo normalePrezzo base SFr. 498.80Prezzo al dettaglio SFr. 62.35 -
Bote Yogur, vasetti per yogurt, 5x7 cm, 100% Chef, 106 pezzi
Fornitore:100% capoPrezzo normale SFr. 87.15Prezzo normalePrezzo base SFr. 9.68Prezzo al dettaglio SFr. 87.15
Altre categorie del negozio:
Pasta, riso e cereali
603 prodotti
Aceto e olio
670 prodotti
Spezie ed erbe aromatiche
984 prodotti
Cucina molecolare e d'avanguardia
550 prodotti
Pasticceria e dessert
1210 prodotti
Salse, zuppe e fondi
551 prodotti
Griglia e barbecue
178 prodotti