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Ajitsuke Menma, eingelegte Bambussprossenstreifen, Momoya, China, 100 g
Ajitsuke Menma, eingelegte Bambussprossenstreifen, Momoya, China, 100 g
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1 kg = 95.27 CHF
Artikelnummer: SKU:69945
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Für die asiatische Küche unverzichtbar: Diese Zutat bringt Struktur und Aromatik in zahlreiche fernöstliche Rezepte. Menma sind süsslich gewürzte, eingelegte Bambussprossenstreifen. Sie dienen beispielsweise als Topping in Nudel- und Suppengerichten (Ramen), können aber auch - beispielsweise mit Crispy Chili Oil (Art. 54368) garniert - als Appetizer genossen werden.
| NÄHRWERTE | je 100ml |
| Brennwert | 279.00KJ / 67.00 Kcal |
| Fett | 2.40 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.60 g |
| Kohlenhydrate | 7.60 g |
| davon Zucker | 6.60 g |
| Eiweiß | 2.10 g |
| Salz | 4.00 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Bambussprossen-Streifen, asiatisch gewürzt. Zutaten: Bambussprossen-Streifen 80%, SOJAsauce (SOJABOHNEN, WEIZEN, Salz, Wasser), Zucker, SESAMöl, Salz, Hefeextrakt, Zweibelpulver, Geschmacksverstärker: E621; Säuerungsmittel: E575, E330. Ideal als Topping von asiatischen Nudel-Gerichten.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Importiert durch: Kreyenhop & Kluge GmbH & Co. KG, Industriestr. 40-42, 28876 Oyten, Deutschland.
| Allergene | Spuren / Enthalten |
| Gluten | Enthalten |
| Gluten Subtypes | Weizen |
| Sesamsamen | Enthalten |
| Sojabohnen | Enthalten |