Euralis
Alliance Gourmande, Entenfleisch mit 45% Stopfleber, streichbar, Rougie, 500 g
Alliance Gourmande, Entenfleisch mit 45% Stopfleber, streichbar, Rougie, 500 g
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1 kg = 79.15 CHF
Artikelnummer: SKU:48246
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Ein klassisches Feinkost-Produkt, das sich in zahlreichen Anwendungen bewährt hat. Das Rilette lockert das Ganze so angenehm auf, so dass man nicht genug davon kriegen kann." Die Wunderwaffe um schnell kleine Köstlichkeiten zu kreieren: Die streichfähige Masse aus gezupftem Entenfleisch und 45% Entenstopfleber schmeckt pur fabelhaft auf Toast und Sandwiches, aber auch verfeinert mit Chutney oder Kräutern. Geliefert im 500 g-pe-schale.
| NÄHRWERTE | je 100ml |
| Brennwert | 1495.0KJ / 362.0 Kcal |
| Fett | 34.0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 14.0 g |
| Kohlenhydrate | 1.5 g |
| davon Zucker | 0.6 g |
| Eiweiß | 12.0 g |
| Salz | 1.2 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Entenspezialität mit 45% Entenleber. Zutaten: 45% Enten-Foie Gras, 32% eingemachtes Entenfleisch (Entenfleisch, Entenfett, Salz), Wasser, 3% Entenleber, 2% Entenfett, Geflügelbrühe (Geflügelkarkassen, Wasser, Möhren, Zwiebeln, Pfeffer, Gewürznelke, Thymian), Wein, Salz, Armagnac, Tomatenpüree, Zwiebelextrakt, Möhrenextrakt, Thymianpulver, Gewürze, Zucker, Antioxidationsmittel: E301, Konservierungsstoff: E250. Bei 0°C bis +4°C lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und rasch verbrauchen.Eigenschaften: Natriumnitrit.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Euralis Gastronomie, Avenue du Périgord BP 118, 24203 Sarlat cedex, Frankreich.
| Allergene | Spuren / Enthalten |