Amaranth gepufft, BIO, 1 kg
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SKU 37518
DE-ÖKO-001 Amaranth ist keine Getreidesorte, sondern ein Fuchsschwanzgewächs. Hauptanbaugebiet ist Süddeutschland. Es ist reich an hochwertigem Eiweiß, Eisen und Kalzium. Das Mehl aus Amaranthkörnern macht Feingebäck saftiger und süßer; es eignet sich für Kekse, Pfannkuchen oder Waffeln. Es ist die perfekte Ergänzung zu Getreide, Hülsenfrüchten, Nüssen und Samen. Es enthält doppelt so viel Eisen und viermal so viel Kalzium wie Hartweizen. Gepufft ist es eine tolle Zutat für Gebäck und Müslis, sowie als Panade.
Nährwertangaben : je 100ml
Brennwert : 378kcal/1578K.J
Fett : 7.1g
davon gesättigte Fettsäuren : 2.5g
Kohlenhydrate : 62g
davon Zucker : 1.5g
Eiweiß : 14g
Salz : 0.01g
BIO Amaranth, gepufft. Zutaten: Amaranth aus kontrolliert biologischem Anbau. Kühl (max. +20° C), trocken und lichtgeschützt lagern. Nicht-EU-Landwirtschaft.
Verantwortlicher Unternehmer: Abgepackt von: BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Gruenstr. 24 c, 40667 Meerbusch, Deutschland.