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BIO Getreide, Mehl, Saaten, Backzutaten

Amaranth gepufft, BIO, 250 g

Amaranth gepufft, BIO, 250 g

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DE-ÖKO-001 Amaranth ist ein Fuchsschwanzgewächs, das hauptsächlich in Süddeutschland angebaut wird. Es enthält viel hochwertiges Eiweiß, Eisen und Kalzium. Das Mehl aus Amaranthkörnern eignet sich hervorragend für Kekse, Pfannkuchen oder Waffeln und macht das Gebäck feuchter und süßer. Es ist eine perfekte Ergänzung für Getreide, Hülsenfrüchte, Nüsse und Samen, denn es enthält doppelt so viel Eisen und viermal so viel Kalzium wie Hartweizen. Gepufft schmeckt es in Gebäck und Müslis hervorragend und ist auch als Panade geeignet.
Vollständige Details anzeigen
Nährwerte je 100ml
Brennwert 1551 KJ / 371 Kcal
Fett 4.9 g
davon gesättigte Fettsäuren 1.5 g
Kohlenhydrate 65.1 g
davon Zucker 1.1 g
Eiweiß 12.4 g
Salz 0.01 g

ZUTATEN / PRODUKTINFO: BIO Amaranth, gepufft. Zutaten: Amaranth aus kontrolliert biologischem Anbau. Kühl (max. 20°C), trocken und lichtgeschützt lagern. Nicht-EU-Landwirtschaft.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Abgepackt von: BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Gruenstr. 24 c, 40667 Meerbusch, Deutschland.

Allergene Spuren / Enthalten
Gluten Spuren
Lupins Spuren
Sojabohnen Spuren