Tartufos al Latte (Vollmilch)

Cremige Vollmilchschokolade (63 %) und 31 % Piemonteser Haselnusskerne — das ist der Klassiker für Vollmilch-Liebhaber. Pure Harmonie in der Pralinenform.

Geschmacksprofil: milchig-cremig, sanft nussig, mild süß.

Pro Stück: rund 14 g — perfekt als Pralinenmischung, Geschenk oder zur Kaffeerunde.

Was sind Tartufi dolci? — Italienische Trüffelpralinen aus dem Piemont

Anders als klassische Trüffelpralinen mit flüssiger oder halbflüssiger Schokoladenfüllung bestehen Tartufos (auch Tartufis genannt) außen wie innen aus derselben cremigen Schokoladenmasse — gerollt und entweder mit feinem Puderzucker oder Kakaopulver bestäubt. Diese italienische Spezialität wurde von Familie Sebaste im Piemont (in der Nähe von Alba) erfunden. Sie verarbeitet die berühmten Piemonteser Haselnüsse IGP (La Tonda Gentile delle Langhe) seit Generationen zu unvergleichlichen Pralinen.

Produkt-Eckdaten

• Inhalt: 1.000 g (rund 68 Stück à 14 g)
• Lagerung: kühl & trocken bei unter 18 °C
• Hersteller: Antica Torroneria Piemontese (Golosità dal 1885 S.p.a.), Via Piana Gallo 48, I-12060 Grinzane Cavour (CN), Italien
• Ursprungsland: Italien (Piemont)

Zutaten & Allergen-Hinweise

Milchschokolade 63% (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Emulgator (Sojalecithin), natürliches Vanillearoma), Haselnusskerne 31%, Kakaopulver. Kann enthalten (Mandeln, Pistazienkerne).

Verkehrsbezeichnung: Schokoladentrüffel mit Vollmilchschokolade

Produkt-Eigenschaften

• Glutenfrei
• Vegetarisch