Trockenfrüchte
Apfel Ringe, getrocknet, geschwefelt, 1 kg
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SFr. 25.08 CHF
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Diese Apfel-Ringe sind sehr lecker als Knabberei und auch zum Backen geeignet. Entweder kurz in kochendem Wasser, oder über Nacht in kaltem Wasser einweichen. Geeignet für Müsli, Gebäck sowie Füllungen für Geflügel oder auch Schweinefleisch. Diesen Früchten wurde ein Teil ihres Wassers entzogen, um sie zu konservieren. Sie können getrocknet gegessen, aber auch erneut in Wasser, Fruchtsaft oder Alkohol eingelegt werden. Natürlich sind sie auch zum Garnieren verschiedenster Gerichte bestens geeignet. Die Äpfel werden als vollreife, süße und aromatische Frucht geerntet und mit Heißluft getrocknet.
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