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Aquafaba, veganer Eiweissersatz aus Kichererbsen, 500 ml
Aquafaba, veganer Eiweissersatz aus Kichererbsen, 500 ml
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1 Liter = 13.34 CHF
Artikelnummer: SKU:62730
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Dieses Produkt zählt zu den bewährten Klassikern in seiner Kategorie. Kann genauso aufgeschlagen und genutzt werden, wie Hühnereiweiss. Ideal für Mousse und Gebäck. Geliefert im 500 ml-tetrapack.
| NÄHRWERTE | je 100ml |
| Brennwert | 57.00KJ / 14.00 Kcal |
| Fett | 0.10 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.10 g |
| Kohlenhydrate | 1.40 g |
| davon Zucker | 0.34 g |
| Eiweiß | 1.52 g |
| Salz | 0.10 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: 100% pflanzliches Aquafaba. Zutaten: Wasser, Kichererbsen (Cicer Arietinum). Vor Gebrauch gut schütteln. Aquafaba kalt anwenden und mit einem elektrischen Schneebesen etwa 3-5 Minuten lang schlagen, um eine kompakte Konsistenz zu erhalten. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3-4 Tagen aufbrauchen.Eigenschaften: glutenfrei, Vegan.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: EURO S.P.O.D. Srl, Via Nino Bixio 12, 89062 Motta San Giovanni (RC), Italien.
| Allergene | Spuren / Enthalten |