Aroma reife Mango, flüssig, 50 g
von Zusatzstoffe
SFr. 45.74
(Grundpreis: CHF 914.93 / 1 kg)
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SKU 29919
Die Firma Sosa ist in Spanien seit mehreren Generationen für ihre qualitativ hochwertigen Hilfsmittel für die Patisserie bekannt. In ihrem Sortiment findet man ausgezeichnete Nussmarks, gefriergetrocknete Früchte und Fruchtpulver, Aromaessenzöle, pulverisierte Milchprodukte, Grundmassen für Eis- und Sorbets, aber auch Texturgeber für die Molekularküche. Das Aroma ist sehr intensiv. Laut Angabe reichen 2g / Kilo Masse. Das Produkt wird mit Pipette und Sprühvorrichtung geliefert.
Nährwertangaben : je 100ml
Brennwert : 196kcal/822K.J
Fett : 0.13g
davon gesättigte Fettsäuren : 0g
Kohlenhydrate : 37.29g
davon Zucker : 25.4g
Eiweiß : 0.05g
Salz : 0.01g
Reife Mango Aroma flüssig, für Lebensmittel. Zutaten: Aroma, Invertzucker, Emulgator: Glycerin E422. Kontakt mit Augen und der Haut vermeiden. Bei Kontakt gründlich mit Wasser und Seife waschen. Dosierung: 2g/kg. Vor Gebrauch schütteln. Kühl und trocken lagern. Hergestellt in Spanien. \n\nEigenschaften: glutenfrei.
Verantwortlicher Unternehmer: Sosa Ingredients S.L., Pol. Ind. Sot d´Aluies, s/n., 08180 Moia, Catalanien, Spanien.
