Trüffel Produkte
Asia Trüffel Pelures, Trüffelschalen/-scheiben, in Trüffelöl (Aroma), Gaillard, 30 g
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Zum Aromatisieren von Saucen bestens geeignet, dabei sollten die Trüffelstücke vorher in etwas Olivenöl - am besten gleich das Winter-Trüffel-Öl verwenden - angedünstet werden.
| Nährwerte | je 100ml |
| Brennwert | 1726.0KJ / 418.0 Kcal |
| Fett | 43.71 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 7.15 g |
| Kohlenhydrate | 1.56 g |
| davon Zucker | 0.1 g |
| Eiweiß | 2.86 g |
| Salz | 1.46 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: China-Trüffel geschnitten in Winter-Trüffelöl. Zutaten: China-Trüffel (Tuber Indicum) Schalen und Scheiben, natives Olivenöl extra, Salz, Wintertrüffelaroma. Hergestellt in Frankreich.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: SARL ROUCOU, 5 PLACE DU GENERAL DE GAULLE, 82300 CAUSSADE, Frankreich.
| Allergene | Spuren / Enthalten |