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Azuleta (aromatisierter Veilchenzucker), Texturas Surprises Ferran Adrià, 1 kg

SFr. 43.32

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SKU 31529

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Azuleta ist ein Zucker mit dem Geschmack und der Farbe von Veilchen. Er kann für blumige Akzente beim Kochen und Backen verwendet werden. Einsetzbar bei Cremes, Sorbets, Eis und viel mehr. Auch Cocktails erhalten mit Azuleta einen besonderen Charakter.

Nährwertangaben : je 100ml

Brennwert : 400kcal/1672K.J

Fett : 0g

davon gesättigte Fettsäuren : 0g

Kohlenhydrate : 100g

davon Zucker : 100g

Eiweiß : 0g

Salz : 0g

Zutaten: Kristallzucker, Wasser, natürliche Aromastoffe, Ethanol, Farbstoffe: E133 & E120. Von Kindern fernhalten. Kühl und trocken lagern. \n\nEigenschaften: Alkoholhaltig.

Verantwortlicher Unternehmer: Guzmán Gastronomía SL, Longitudinal 5, 53, E-08040 Barcelona, Spanien.