Baharat, Gewürzmischung für Steak und Lamm, Altes Gewürzamt                       — thungourmet                                                                                                                                                 Zu Inhalt springen    
   
                             
       
           

Baharat, Gewürzmischung für Steak und Lamm, Altes Gewürzamt, 70 g

SFr. 15.94

(Grundpreis: CHF 227.82 / 1 kg)
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SKU 50653

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Diese Mischung wird in den Ländern am persischen Golf zum Würzen von Lammfleisch verwendet. Baharat enthält neben Paprika, Chili und schwarzem Pfeffer noch Kreuzkümmel, Koriander, Knoblauch, Nigella (Schwarzkümmel) und süß-aromatische Gewürze (Gewürznelken, Macis und Kardamom). Passt auch sehr gut zu Gegrilltem wie Steak oder Kotelett. Vermischen Sie die Bone Suckin Sauce (Art.#19745 oder die Hot (Art# 19749) mit Baharat und lassen es 5min. köcheln. Dann kann der BBQ Spass beginnen.

Gewürzmischun "Baharat". Zutaten: schwarzer Pfeffer, Paprika rosenscharf, Paprikaflocken, Kreuzkümmel, Gewürznelken, Korianderkörner, Schwarzkümmel, Chili, Macis, Knoblauch, Kardamomsaat. Kühl,trocken und lichtgeschützt lagern. \n\nEigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.

Verantwortlicher Unternehmer: Altes Gewürzamt GmbH, Frühlingstraße 37, 63911 Klingenberg, Deutschland.