Balsamo di Arancia, Condiment mit Orangen, 5 Jahre, Malpighi, 100 ml
SFr. 19.99
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SKU 34364
Im typischen Balsamico-Herstellungsverfahren wird auch dieser Balsamo di Arancia gewonnen, wobei eine Mischung aus Traubenmost, Orangensaft und Weinessig ebenso, wie sonst der Traubensaft, seine Reife in Holzfässern erlangt und eine ganz eigene Charakteristik entwickelt. Das Condiment bereichert verschiedenste Käsesorten und Fruchtsalate. Empfohlen sei es zu Schwertfisch-Carpaccio, Lachs, Tintenfisch und Meeresfrüchten.
Nährwertangaben : je 100ml
Brennwert : 43kcal/180K.J
Fett : 0.1g
davon gesättigte Fettsäuren : 0.1g
Kohlenhydrate : 10.2g
davon Zucker : 10.2g
Eiweiß : 0.17g
Salz : 0.33g
Orangencondiment. Zutaten: konzentrierter Weintraubenessig (enthält SCHWEFELDIOXID), konzentrierter Orangensaft, natürliches Organgensaft-Extrakt.
Verantwortlicher Unternehmer: ACETAIA MALPIGHI, Via Emilia Est 1525/1527, Modena, Italien.
