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Balsamo di Arancia, Condiment mit Orangen, 5 Jahre, Malpighi, 100 ml

SFr. 19.99

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SKU 34364

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Im typischen Balsamico-Herstellungsverfahren wird auch dieser Balsamo di Arancia gewonnen, wobei eine Mischung aus Traubenmost, Orangensaft und Weinessig ebenso, wie sonst der Traubensaft, seine Reife in Holzfässern erlangt und eine ganz eigene Charakteristik entwickelt. Das Condiment bereichert verschiedenste Käsesorten und Fruchtsalate. Empfohlen sei es zu Schwertfisch-Carpaccio, Lachs, Tintenfisch und Meeresfrüchten.

Nährwertangaben : je 100ml

Brennwert : 43kcal/180K.J

Fett : 0.1g

davon gesättigte Fettsäuren : 0.1g

Kohlenhydrate : 10.2g

davon Zucker : 10.2g

Eiweiß : 0.17g

Salz : 0.33g

Orangencondiment. Zutaten: konzentrierter Weintraubenessig (enthält SCHWEFELDIOXID), konzentrierter Orangensaft, natürliches Organgensaft-Extrakt.

Verantwortlicher Unternehmer: ACETAIA MALPIGHI, Via Emilia Est 1525/1527, Modena, Italien.