Zu Inhalt springen

Bockshornkleeblätter, 100 g

SFr. 7.41
CHF 74,159132 / kg
Preise inkl. schweizer MwSt. zzgl. Versandkosten
5-7 Werktage
Alle Preise beinhalten die Schweizer Mehrwertsteuer, die auf der Rechnung ausgewiesen wird.
SKU 14520

Benachrichtigen Sie mich, wenn der Artikel wieder verfügbar ist

Bockshornklee ist ein sehr beliebtes Gewürz, das schon seit vielen Jahren in Küchen auf der ganzen Welt verwendet wird. Obwohl viele Menschen in westlichen Ländern den Geschmack als unangenehm empfinden, ist er im Mittleren Osten und in Indien ein sehr geschätztes Gewürz. Er wird hauptsächlich zu vegetarischen Gerichten wie indischem eingelegtem Gemüse verwendet und die kleinen Mengen Bockshornklee, die in gutem Currypulver enthalten sind, geben dem Gericht ein besonders bitterer und aromatischer Geschmack. Der Geruch der Blätter erinnert an den lieblichen Geschmack von Liebstöckel.

Nährwertangaben : je 100ml

Brennwert : 323kcal/1351K.J

Fett : 6g

davon gesättigte Fettsäuren : 1.5g

Kohlenhydrate : 5.8g

davon Zucker : 0g

Eiweiß : 2.3g

Salz : 0.06g

Getrocknete Bockshornkleeblätter, geschnitten. Zutaten: Bockshornkleeblätter. Kühl und trocken lagern.

Verantwortlicher Unternehmer: S&H Foods GmbH, Dieselstraße 4, 64546 Mörfelden-Walldorf, Deutschland