Boos Schneidebretter werden aus dem sehr harten Holz des nordamerikanischen Zuckerahorns (acer saccharum) gefertigt. Die perfekt geschliffenen Oberflächen sind mit Bienenwachs endbehandelt. Dieser Hackblock ist beidseitig nutzbar. Bei John Boos & Co in Illinois/USA, werden schon seit 1887 Fleischer- und Küchenzubehöre aus bestem Holz, das aus nachhaltigem Anbau stammt, produziert. Premiumqualität aus den USA!