Ein Handwerkszeug der feinen Patisserie – für Mousse, Cremes, Backwaren und Entremets. Das Vanillepulver ist sehr gut geeignet zum Aromatisieren verschiedener Desserts, Torten, Sahne, Eis und auch zum Verfeinern von herzhaften Saucen zu Fisch- und Krustentiergerichten. Geliefert im 15 g-Glas.