Kaviar
Caviaroli® Olivenölkaviar, kleine Perlen aus extra nativem Olivenöl, gelb, 200 g
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Mit Caviaroli® kann Olivenöl in einer neuen, einzigartigen Form eingesetzt werden. Die leuchtend goldene Frabe in Form echten Kaviars und der reine, unverfälschte Geschmack besten Olivenöls setzen in jedem Menü einen optischen Höhepunkt. Die Perlen erlauben eine sparsame und gezielte Dosierung, z.B. als elegantes Topping zu Suppen, Saucen und Salaten. Tipp: Die Schale des Olivenölkaviars wird noch zarter, wenn Sie ihn 30 Minuten bei Raumtemperatur leicht gesalzen wirken lassen.
| Nährwerte | je 100ml |
| Brennwert | 3.071.00KJ / 747.00 Kcal |
| Fett | 83.00 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 13.00 g |
| Kohlenhydrate | 0.10 g |
| davon Zucker | 0.10 g |
| Eiweiß | 0.10 g |
| Salz | 0.60 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Perlen aus Olivenöl. Zutaten: natives Olivenöl extra, Wasser, Geliermittel: E401, Stabilisator: E509, Säuerungsmittel: E330, Konservierungsmittel: E202. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb von einem Monat aufbrauchen.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Caviaroli S.L.Pl. Sta. Eulalia 5, 08292 Esparreguera Barcelona, Spanien.
| Allergene | Spuren / Enthalten |