Grüne Chilischoten können auf verschiedene Arten eingelegt werden. Die Firma "Thai Dancer“ hat sich für das Einlegen in Branntweinessig entschieden und kleine grüne Chilischoten eingelegt, um eine Alternative zu frischen grünen Chilischoten zu bieten. Hat man mal keine frischen grünen Chilischoten zu Hause, kann man ganz bequem auf die Alternative von "Thai Dancer" zurückgreifen. Die pikante Note der grünen Chilischoten ist vielseitig einsetzbar, zu Fisch, Gemüse, Fleisch oder auch für Saucen und Dressings. Grüne Chilis sind aus der thailändischen und asiatischen Küche kaum noch wegzudenken und laden dazu ein mit ihrem würzigen pikanten Charakter im weiter auszuprobieren und zu verfeinern.