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Getreide und Grieß

Cous-Cous, grob, 1 kg

Cous-Cous, grob, 1 kg

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Couscous ist ein traditionelles nordafrikanisches Gericht, das aus einer Mischung aus Grieß und Mehl besteht, die angefeuchtet und anschließend gepresst oder gerollt wird. Die traditionelle Zubereitungsmethode von Couscous ist das Dämpfen. Es kann als Beilage gereicht oder unter Salate gemischt werden. Ebenso kann Couscous für Aufläufe oder Süßspeisen verwendet werden. Couscous ist ein traditionelles nordafrikanisches Gericht, das sowohl das Korn als auch ein Nationalgericht einiger Länder Nordafrikas bezeichnet. Es ist eine leckere und gesunde Alternative zu weißem Reis und anderen Beilagen. Die Zutaten werden angefeuchtet und anschließend gepresst oder gerollt, bevor sie im Dampf gegart werden. Es kann als Beilage gereicht oder unter Salate gemischt werden. Ebenso kann Couscous für Aufläufe oder Süßspeisen verwendet werden, um ein leckeres und nahrhaftes Gericht zuzubereiten.

ZUTATEN / PRODUKTINFO:Hartweizengrieß, grob. Zutaten: HARTWEIZEN, Wasser. Vorbereitung: In einen Topf 250 ml Wasser geben, einen Esslöffel ÖL, 1 Teelöffel Salz hinzufügen und zum Kochen bringen. Topf vom Herd nehmen und 250 g CousCous unter vorsichtigem Rühren hinzugeben. 5 Minuten ruhen lassen. Danach mit einer Gabel durchlockern. Kühl, trocken und lichtgeschützt bei maximal +20°C lagern.

Verantwortliches Unternehmen:Abgepackt von: BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH Gruenstr. 24 c 40667 Meerbusch, Deutschland

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