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Molekular & Avantgarde Küche
Creative Cuisine Xanthan, Verdickungsmittel, 200 g
Creative Cuisine Xanthan, Verdickungsmittel, 200 g
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Xanthan, ein Verdickungsmittel aus fermentierter Maisstärke, ist ideal zum Andicken von kalten und heißen Flüssigkeiten, vor allem von Suppen und Saucen. Es ist sehr ergiebig und geschmacksneutral und kann einfach mit einem Stabmixer (3-4 g pro Liter Flüssigkeit) gemischt werden - ohne Aufkochen. Genießen Sie Creative Cuisine Xanthan, 200 g.
ZUTATEN / PRODUKTINFO:Verdickungsmittel: Xanthan. Zutaten: Xanthan (E415). Anwendung: Pro Liter kalter oder heißer Flüssigkeit 3-4g Xanthan mit einem Stabmixer sorgfältig einrühren. Kein zusätzliches Aufkochen nötig.
Verantwortliches Unternehmen:Hampp Media GmbH, Schockenriedstr. 4, 70565 Stuttgart, Deutschland.
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