• Xanthan, Verdickungsmittel aus fermentierter Maisstärke, ideal zum Andicken von kalten und heißen Flüssigkeiten, geschmacksneutral, einfach mit Stabmixer verrühren, kein Aufkochen notwendig!
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Molekular & Avantgarde Küche

Creative Cuisine Xanthan, Verdickungsmittel, 200 g

Creative Cuisine Xanthan, Verdickungsmittel, 200 g

SFr. 49.06
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Unser Xanthan ist perfekt zum Andicken von kalten und heißen Flüssigkeiten geeignet. Es ist geschmacksneutral und sehr ergiebig, ideal für Suppen und Saucen. Einfach, schnell und ohne Aufkochen anzuwenden!

  • Gewonnen aus fermentierter Maisstärke
  • 3-4 g pro Liter Flüssigkeit
  • Kein Aufkochen notwendig
  • Creative Cuisine Xanthan - In der Schweiz kaufen
Vollständige Details anzeigen
Nährwerte je 100ml
Brennwert 736.0KJ / 176.0 Kcal
Fett 0.0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.0 g
Kohlenhydrate 0.0 g
davon Zucker 0.0 g
Eiweiß 6.0 g
Salz 10.0 g

ZUTATEN / PRODUKTINFO: Verdickungsmittel: Xanthan. Zutaten: Xanthan (E415). Anwendung: Pro Liter kalter oder heißer Flüssigkeit 3-4g Xanthan mit einem Stabmixer sorgfältig einrühren. Kein zusätzliches Aufkochen nötig.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Hampp Media GmbH, Schockenriedstr. 4, 70565 Stuttgart, Deutschland.

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