Nährwerte | je 100ml |
Brennwert | 1.106.00KJ / 274.00 Kcal |
Fett | 23.70 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 16.60 g |
Kohlenhydrate | 0.30 g |
davon Zucker | 0.30 g |
Eiweiß | 13.40 g |
Salz | 1.10 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Schmelzkäsezubereitung mit Gorgonzola und Trüffel, 57% Fett i.Tr. Zutaten: 72% Gorgonzola DOP (PASTEURISIERTEMILCH, Salz, Lab, Schimmelkulturen), Wasser, RAHM, Schmelzsalze, Säureregulator: E331, 1% Bianchetto-Trüffelsole (Tuber Borchii Vitt.). Gekühlt bei 0°C bis +4°C lagern.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Palzola s.r.L., Via Europa 21, 28010 Cavallirio (NO), Italien.
Allergene | Spuren / Enthalten |
Milk | Enthalten |