Dieses Messer richtet sich an Kochprofis und versierte Hobbyköche, die Wert auf präzise Schneidleistung und ausgewogene Balance legen. Wetzstahl mit einer Länge von 30cm Der Wetzstahl aus der DarkNitro Serie hat eine Spezialoberfläche für sehr hohen Abtrag und ist dadurch besonders für harte Messer - wie die aus der Serie DarkNitro - geeignet. Die ovale Klingenform sorgt für grossflächigen Kontakt des Messers und somit für ein besonders wirkungsvolles Schärfergebnis. Die birnenförmige Griffform aus edlem Eichenholz liegt angenehm und sicher in der Hand. Made in Germany.