Bambusdämpfer gehören zur klassischen Ausstattung der asiatischen Küche – vor allem dann, wenn Dim Sum, gefüllte Teigtaschen, Gemüse oder Fisch schonend gegart werden sollen. Dieser Deckel mit 15 cm Aussen- und 13 cm Innen-Durchmesser (entspricht 6 inch) passt genau auf das Unterteil in gleicher Grösse. Zusätzlich wird ein Unterteil derselben Abmessung benötigt; problemlos lassen sich bis zu fünf Unterteile aufeinanderstapeln und mit diesem einen Deckel gleichzeitig verschliessen. Geliefert als Einzelstück aus Bambus.