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Produkte von Sosa

Emulgier-Paste (Pastry Emulsifier), 1 kg

Emulgier-Paste (Pastry Emulsifier), 1 kg

SFr. 41.95 CHF
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Geben Sie Ihren Teigen einen Schub! Unsere Emulgier-Paste wird zum Herstellen von Emulsionen verwendet und ist ideal für die Herstellung von Falscher Mayonnaise. Fügen Sie einfach 8 Gramm Paste pro Kilo hinzu und mischen Sie kalt, um eine homogene Masse zu erhalten. Auch bei einem Fettanteil von bis zu 50% ist ein zuverlässiges Ergebnis garantiert. Probieren Sie es jetzt aus und überzeugen Sie sich selbst!

ZUTATEN / PRODUKTINFO:Zutaten: Wasser, Emulgatoren: E475, E435, Dextrose, Sorbit, Emulgator: E471, Säureregulator: Citronensäure E330, Konservierungsstoff: Sorbinsäure E200. Dosierung: 8g/kg. Kühl und trocken lagern. Hergestellt in Spanien.

Verantwortliches Unternehmen:Sosa Ingredients, S.L.U. Colonia Galobart S/N, 08270 Navarcles, Barcelona, Spanien

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