Diese Einmal Handschuhe wurden speziell zur Herstellung von Sushi und Sashimi entwickelt. Die besondere Öberfläche verhindert, dass der Reis an den Fingern bzw. Hanschuhen kleben bleibt und erlaubt ein schnelles und einfaches Rollen der Maki und anderer Sushi. Lebensmittelecht und hygienisch. Das befeuchten der Hände entfällt, was den Arbeitsprozess vereinfacht und verhindert, dass der Reis zu viel Wasser aufnimmt.