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Gänse-/Entenkeulen

Enten-Mägen Confit, Gésiers de Canard - Kaumagen, Rougie, 765 g

Enten-Mägen Confit, Gésiers de Canard - Kaumagen, Rougie, 765 g

Normaler Preis SFr. 55.81 CHF
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Diese Enten-Kaumägen stammen von französischen Enten, die nur mit Getreide großgezogen und gemästet wurden. Sie sind in einem traditionellen Rezept in Entenschmalz zubereitet und mit etwas Salz gewürzt. Diese Kaumägen sind eine besondere Delikatesse, die jeden Genuss liebenden Feinschmecker begeistern wird. Sie sind leicht und saftig im Geschmack und überraschen mit einer vollen, reichen Entennote. Perfekt, um Ihr Essen zu veredeln und einzigartige Geschmackserlebnisse zu schaffen.
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Nährwerte je 100ml
Brennwert 656.000 KJ / 156.000 Kcal
Fett 3.500 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.9 g
Kohlenhydrate 0.500 g
davon Zucker 0.500 g
Eiweiß 30.000 g
Salz 1.500 g

ZUTATEN / PRODUKTINFO: Eingemachte Entenmägen. Zutaten: Entenmägen, Entenschmalz, Salz. Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen rasch verbrauchen.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: EURALIS GASTRONOMIE, ZI DU MARMAJOU, 65700 MAUBOURGUET, Frankreich.

Allergene Spuren / Enthalten