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Enten-Mägen Confit, Gésiers de Canard - Kaumagen, Rougie, 765 g

SFr. 55.81
CHF 72,955703 / kg
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SKU 17016

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Diese Enten-Kaumägen stammen von französischen Enten, die nur mit Getreide großgezogen und gemästet wurden. Sie sind in einem traditionellen Rezept in Entenschmalz zubereitet und mit etwas Salz gewürzt. Diese Kaumägen sind eine besondere Delikatesse, die jeden Genuss liebenden Feinschmecker begeistern wird. Sie sind leicht und saftig im Geschmack und überraschen mit einer vollen, reichen Entennote. Perfekt, um Ihr Essen zu veredeln und einzigartige Geschmackserlebnisse zu schaffen.

Nährwertangaben : je 100ml

Brennwert : 155kcal/655K.J

Fett : 2.8g

davon gesättigte Fettsäuren : 0.9g

Kohlenhydrate : 0.5g

davon Zucker : 0.1g

Eiweiß : 32.3g

Salz : 1.68g

Eingemachte Entenmägen. Zutaten: Entenmägen, Entenschmalz, Salz. Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen rasch verbrauchen.

Verantwortlicher Unternehmer: EURALIS GASTRONOMIE, ZI DU MARMAJOU, 65700 MAUBOURGUET, Frankreich.