Gänse-/Entenkeulen
Enten-Mägen Confit, Gésiers de Canard - Kaumagen, Rougie, 765 g
Enten-Mägen Confit, Gésiers de Canard - Kaumagen, Rougie, 765 g
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1 kg = 63.24 CHF
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Die Enten-Kaumägen stammen von französischen Enten, die nur mit Getreide großgezogen und gemästet wurden. Sie sind in Entenschmalz zubereitet und mit etwas Salz gewürzt.
| Nährwerte | je 100ml |
| Brennwert | 655.0KJ / 155.0 Kcal |
| Fett | 2.8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.9 g |
| Kohlenhydrate | 0.3 g |
| davon Zucker | 0.1 g |
| Eiweiß | 32.3 g |
| Salz | 1.68 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Eingemachte Entenmägen. Zutaten: Entenmägen, Entenschmalz, Salz. Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen rasch verbrauchen.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: EURALIS GASTRONOMIE, ZI DU MARMAJOU, 65700 MAUBOURGUET, Frankreich.
| Allergene | Spuren / Enthalten |