Nährwerte | je 100ml |
Brennwert | 1069.0KJ / 257.0 Kcal |
Fett | 17.2 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 5.3 g |
Kohlenhydrate | 0.4 g |
davon Zucker | 0.1 g |
Eiweiß | 25.1 g |
Salz | 1.58 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Entenkeule in Entenschmalz. Zutaten: 12 Entenkeulen, Entenschmalz, Salz. Zubereitung: Die Dose öffnen und die Keulen mit Fett herausnehmen. Die Keulen 5 - 8 Minuten in einer Pfanne mit 2 Löffeln des Entenschmalzes aus der Dose auf beiden Seiten braun braten. Warm servieren. Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen schnell verbrauchen und im Kühlschrank lagern.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: EURALIS GASTRONOMIE, ZI DU MARMAJOU, 65700 MAUBOURGUET, Frankreich.
Allergene | Spuren / Enthalten |