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Gänse-/Entenleber
Entenstopfleber Mousse, 50% Foie Gras, Rougié, 320 g
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Unsere Foie Gras Mousse ist eine leckere und einfache Art, Foie Gras zu genießen. Mit 50% Foie Gras ist sie vollgepackt mit Geschmack und Textur. Dank ihrer leichten Textur und ihrem dezenten Geschmack kann sie auch als Zutat für andere Anwendungen verwendet werden. Zum Anrichten 20 Minuten kühlstellen und einfach beide Seiten der Dose öffnen und mit dem Deckel die Mousse rausschieben. Mit einem heißen und nassen Messer können Scheiben abgeschnitten werden. Genießen Sie unsere Foie Gras Mousse und erleben Sie den einzigartigen Geschmack und die leichte Textur.
ZUTATEN / PRODUKTINFO:Entenlebermousse. Zutaten: 50% Entenleber, Schweinefett, Wasser, EIER, Hähnchenleber, Portwein, Salz, MILCHEIWEIß, Schweinegelatine, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Pfeffer, Konservierungsmittel: Nitritpökelsalz. Kühl bei +2°C bis +4°C aufbewahren. Nach dem Öffnen rasch verbrauchen. \n\nEigenschaften: Alkoholhaltig, Eiweiß aus tierischer Milch.
Verantwortliches Unternehmen:Euralis Gastronomie, Avenue du Périgord BP118, 24203 Sarlat cedex, Frankreich.
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