CHEF FOOD
Erdnüsse, ohne Schale, ungesalzen, nicht geröstet, 1 kg
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Artikelnummer: SKU:10613
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Die englische Bezeichnung "peanut" (Erbsennuss), weist auf ihre botanische Zuordnung hin. Obwohl ihre Eigenschaften (Röstbarkeit) und Nährstoffzusammensetzung (hoher Fettgehalt) den Nüssen ähnelt, ist die Pflanze ungewöhnlich: Die Stengel mit den Früchten wachsen nach der Blütezeit in die Erde. Daher also unsere Bezeichnung "Erdnuss".
| Nährwerte | je 100ml |
| Brennwert | 2576.0KJ / 616.0 Kcal |
| Fett | 49.0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 7.4 g |
| Kohlenhydrate | 12.0 g |
| davon Zucker | 6.0 g |
| Eiweiß | 27.0 g |
| Salz | 0.02 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Erdnüsse naturell blanchiert, ganz. Zutaten: ERDNUSSKERNE. Nicht zum Rohverzehr geeignet. Produkt muss vor Verzehr Erhitzungsschritt durchlaufen. Nur für den professionellen Gebrauch. Kühl (maximal +15°C) und trocken lagern.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Abgepackt von: BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Gruenstr. 24 c, 40667 Meerbusch, Deutschland.
| Allergene | Spuren / Enthalten |
| Gluten | Spuren |
| Eggs | Spuren |
| Erdnüsse | Enthalten |
| Lupins | Spuren |
| Milk | Spuren |
| Essbare Nüsse | Spuren |
| Sojabohnen | Spuren |