Dieses ist eine Ersatz Kurbel für unsere perfekte Gemüseschneidemaschine von Le Rouet, Art. 26854. Dieser neu designte Turning Slicer schneidet noch feiner. Rettich, Karotten, Kartoffeln, verschiedene Kohlarten, Zwiebeln und Gurken können in 1,2 und 4 mm Streifen hergestellt werden. Zudem lässt sich die Schneidstärke bei diesem Gerät verstellen. Das Schneidegut wird zwischen die Kurbel und die Klingen eingespannt, dann muss nur noch gedreht werden - fertig. Mit Kartoffelfäden lassen sich z.B. Rinderfilets vor dem Braten einwickeln. Das Schneideergebnis ist auch für Salate bestens geeignet.