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Asiatische Gewürze, Aromen

Fisch Sauce, glutenfrei, Megachef, 500 ml

Fisch Sauce, glutenfrei, Megachef, 500 ml

Normaler Preis SFr. 8.08 CHF
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Fischsauce ist ein beliebtes Gewürz in der thailändischen und vietnamesischen Küche. Es wird hergestellt, indem man kleine, eiweißreiche Fische mit Salz fermentiert. Nach mehreren Monaten wird die entstehende Flüssigkeit entzogen und wieder aufgegossen. Anschließend reifen die Fische nochmals für mehrere Monate in Holzfässern. Die Fischsauce verleiht Gerichten einen einzigartigen, unvergleichlichen Geschmack.
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Nährwerte je 100ml
Brennwert 291 KJ / 68 Kcal
Fett 0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 3.4 g
davon Zucker 3.4 g
Eiweiß 14 g
Salz 26.3 g

ZUTATEN / PRODUKTINFO: Premium Fischsauce. Zutaten: SARDELLEN (Stolephorus spp.), Salz, Zucker, Glukose-Fruktose-Sirup. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren. Produkt aus Thailand. Eigenschaften: glutenfrei.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: ASIA Express Food, Kilbystraat 1, 8263 Kampen, Niederlande.

Allergene Spuren / Enthalten
Fisch Enthalten