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Essige von Gegenbauer - Wiener Essig Brauerei

Frucht-Essig Himbeere, 5% Säure, 250 ml

Frucht-Essig Himbeere, 5% Säure, 250 ml

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Hochwertiger Frucht-Essig mit 5% Säure aus Himbeeren aus dem Leithagebirge und dem Wienerwald. Der saftige und süße Geschmack ist einzigartig. Die Ernte erfolgte bei kaltem, trockenem Wetter, um die Frische der Frucht zu gewährleisten. Nach dem Pressen bei niedrigem Druck wird der Muttersaft mit Reinzuchthefe zur alkoholischen Gärung gebracht. Der Jungessig wird anschließend unter kontrollierter Gärung bei stetig überwachteten Temperaturen und Sauerstoffzufuhr hergestellt. Nach Ende der Gärung wird der Essig in Glasballons gelagert, mehrmals vom Trub abgezogen und in Glasballons gereift. Genießen Sie die frische und wohlschmeckende Himbeer-Essig-Kreation in 250 ml Flasche.
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ZUTATEN / PRODUKTINFO: Himbeer Fruchtessig. Zutaten: Himbeeren. Säuregehalt: 5%. Produkt aus Österreich. \n\nEigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Firma Gegenbauer, Waldgasse 3, 1100 Wien, Österreich.

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