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Enten- und Gänseprodukte

Gänserillette - Gänsefleischpastete, Rougié, 180 g

Gänserillette - Gänsefleischpastete, Rougié, 180 g

Normaler Preis SFr. 12.35 CHF
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Was wären die kühleren Jahreszeiten ohne Rillette? Eine feine Köstlichkeit, die man auf geröstetem Brot genießen kann. Das im eigenen Fett konfierte und feinfaserige Fleisch von Gänsen, zusammen mit Gewürzen und Schalotten, schmeckt hervorragend. Mit ein paar Flöckchen Fleur de Sel entfaltet es sein volles Aroma. Ein Glas Crémant als Begleitung rundet den Genuss ab und macht das Ganze zu einem wunderbaren Aperitif.
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Nährwerte je 100ml
Brennwert 1749 KJ / 423 Kcal
Fett 39 g
davon gesättigte Fettsäuren 13 g
Kohlenhydrate 0.5 g
davon Zucker 0.5 g
Eiweiß 18 g
Salz 1 g

ZUTATEN / PRODUKTINFO: Gänserillete. Zutaten: 48% Gänsefleisch mit Haut; 40 % Gänsefett, Wasser, Salz, Knoblauch, Schalotten, Pfeffer. Nach dem Öffnen schnell verbrauchen. Kühl und trocken lagern.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: EURALIS GASTRONOMIE, ZI DU MARMAJOU, 65700 MAUBOURGUET, Frankreich.

Allergene Spuren / Enthalten