Piemont Haselnüsse stammen von der Varietät "Tonda Gentile delle Langhe" und gelten als die besten Haselnüsse. Geschätzt werden sie wegen ihrer schönen großen und runden Formen sowie ihrem exzellenten Geruch und Geschmack nach dem Rösten. Diese charakteristischen Eigenschaften bringen die Piemont Haselnüsse besonders in bekannten Köstlichkeiten wie Gianduja und Torrone zur Geltung. Diese Piemont Haselnüsse sind kalibriert, das heißt sie sind nach einheitlicher Größe von 14 mm sortiert.