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Gewürzgarten Muskatnuss, ganz, 125 g

SFr. 11.92

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SKU 31920

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Muskatnüsse enthalten eine ganze Reihe von ätherischen Ölen. Diese Aromen sind leicht flüchtig, sodass die Nüsse erst bei Bedarf gerieben werden sollten. Muskat passt gut zu Milchprodukten, Gemüse, Kartoffeln, Eiern, Käse und auch Saucen - wie beispielsweise für das Abschmecken der Sauce Bechamel. Mit den würzig-warmen Muskatnoten können ebenso Desserts und süße Gebäcke aromatisiert werden. Als Bestandteil einiger "pfeffriger" Gewürzmischungen unterstricht und komplettiert die Muskatnuss den Ausdruck der anderen Gewürze und damit den gesamten Charakter einer Mischung.

Nährwertangaben : je 100ml

Brennwert : 530kcal/2207K.J

Fett : 36.3g

davon gesättigte Fettsäuren : 26g

Kohlenhydrate : 45g

davon Zucker : 22.5g

Eiweiß : 5.8g

Salz : 0.05g

Muskatnuss ganz. Zutaten: Muskatnuss (Myristica fragrans Houtt.). Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.

Verantwortlicher Unternehmer: Abgefüllt von: BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Gruenstr. 24 c, 40667 Meerbusch, Deutschland.