Gewürzgarten Piment/Nelkenpfeffer, gemahlen, 110 g

Piment ist ein würziges Gewürz, das auch als Nelkenpfeffer bekannt ist. Sein starker und aromatischer Geruch, der an Zimt und Muskat erinnert, und sein ähnlicher Geschmack, der von einer leichten Pfefferschärfe untermalt wird, machen Piment zu einem wertvollen Bestandteil vieler Gewürzmischungen. Ob für Curry, Wurst und Pastetenherstellung oder Lebkuchen – Piment verleiht jedem Gericht eine besondere Note. Doch auch für Suppen, Schmorgerichte, Marinaden und Saucen kann das Gewürz verwendet werden, um sie zu aromatisieren.