Gewürzgarten
Gewürzgarten Wacholderbeeren, ganz, 80 g
Gewürzgarten Wacholderbeeren, ganz, 80 g
Normaler Preis
SFr. 8.18 CHF
Normaler Preis
Verkaufspreis
SFr. 8.18 CHF
Stückpreis
/
pro
Lieferzeit: 6-8 Werktage
Diese blau-schwarzen kugeligen, erbsengroßen Beeren sind botanisch gesehen, die kleinen Zapfen des Wacholderstrauches. Sie sind reich an Harz und ätherischen Ölen und haben einen nadelholzähnlichen Geruch. Ihr würziger, süß-bitterer Geschmack macht sie zu einem beliebten Gewürz in der Küche. Sie werden häufig zum Würzen von Sauerkraut, Wildgerichten, Wildragouts- und Saucen, Jägersuppen, Schmorbraten, Pasteten und Marinaden verwendet. Aber nicht nur das - Wacholderbeeren sind auch ein wichtiger Bestandteil von Gin, der ihm seinen typischen Aroma verleiht.
Vollständige Details anzeigen