Produkte von Sosa
Glycerin (Glyzerin/Glyzerol), 99%, E 422, 1,3 kg
Glycerin (Glyzerin/Glyzerol), 99%, E 422, 1,3 kg
1 kg = 25.96 CHF
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Glycerin ist ein unverzichtbarer Helfer in der Küche, besonders bei der Zubereitung von Desserts. Es sorgt für die perfekte Konsistenz von Eiscreme, Sorbets und Mousse. Einfach in Wasser löslich, sowohl kalt als auch heiß.
- 99% reines Glycerin
- E 422 Lebensmittelqualität
- Glyzerin - In der Schweiz kaufen
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Zutaten: Glycerin E422. Anwendung: In Kaltem oder Warmen mischen. Antigefriermittel und Emulgator. Verhindert den "fatbloom" bei Pralinen und Trüffeln und das Austrocknen von Eiscreme. Kühl und trocken lagern. Hergestellt in Spanien.Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Sosa Ingredients, S.L., Carretera Sense Nom S/n, 08270 Navarcles, Spanien.
| Allergene | Spuren / Enthalten |