Glycerin (Glyzerin/Glyzerol), 99%, E 422, 1,3 kg
SFr. 31.79
Preise inkl. schweizer MwSt. zzgl. Versandkosten
Lieferung erfolgt zwischen 14-16 Oktober 2023
Alle Preise beinhalten die Schweizer Mehrwertsteuer, die auf der Rechnung ausgewiesen wird.
SKU 40193
Unser spezieller Emulgator ist ein universell einsetzbares Produkt, das die Herstellung von Eiscreme, Sorbet und Mousse erheblich erleichtert. Es ist sowohl in kaltem als auch in heißem Wasser löslich und ermöglicht es Ihnen, Ihre Lieblings-Desserts zu Hause zu genießen. Der Emulgator kann bis zu fünfmal schneller eingesetzt werden als andere Produkte auf dem Markt, was die Zubereitungszeit deutlich verkürzt. Unser Emulgator ist ein zuverlässiges Produkt, das ein optimales Ergebnis garantiert.
Zutaten: Glycerin E422. Anwendung: In Kaltem oder Warmen mischen. Antigefriermittel und Emulgator. Verhindert den "fatbloom" bei Pralinen und Trüffeln und das Austrocknen von Eiscreme. Kühl und trocken lagern. Hergestellt in Spanien. \n\nEigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.
Verantwortlicher Unternehmer: SOSA INGREDIENTS S.L., Pol.Ind. Sot d´Aluies, s/n, 08180 Moià, Catalunya, Spanien.